五十嵐ゆかり 管理栄養士・美顔レシピ研究家

はじめまして!
管理栄養士・美顔レシピ研究家の五十嵐ゆかりです。

”女性の美と健康を守りたい”
という想いで美顔レシピを発信しています。

美顔レシピとは、【顔をキレイにする】レシピです。
野菜や果物、ナッツ、発酵食品など、美容に嬉しい食材を使用したレシピをご提案しています。

顔は自身の生き方を写し出す鏡です。
顔(肌)がキレイということは、身体がキレイだということ。
内臓がぼろぼろだったり、血行が悪いのに肌がキレイな人はいません。

美容に敏感な女性に【顔をキレイにする】という視点で料理をご提案することで、料理に興味がない女性にも興味をもって頂きたい、美と健康を守るお手伝いがしたい、と思っています。

食と向き合う時期は早ければ早いほど良いです!
「今は健康だから」
「今は忙しいから」
という理由で食生活が乱れていませんか?

今から食と向き合い、健康に気をつけないと将来病気になってしまったり、いざ子供が欲しいと思ったときに生めなかったり、ということが起こりうるのです。

私自身が食を楽しみ、料理は楽しい!美味しい!食卓でのコミュニケーションが楽しい!!と思っていただけるような発信していくことで、食を大切にする人が増えるきっかけをつくっていけたら嬉しく思います。
管理栄養士・美顔レシピ研究家
五十嵐ゆかり
ブログ:http://ameblo.jp/fcf-yukari/
HP:http://foodcreativefactory.com

料理が好きで、食卓から社会を楽しくしたいという想いから、中学で料理研究家を目指し、大学を卒業後に管理栄養士試験に合格。新卒でレシピ制作会社の株式会社フードクリエティブファクトリーに入社。年間2,000レシピの制作撮影を手掛ける同社では1日40レシピの撮影調理・スタイリングを8時間で一人で行っていた。今はレシピ考案や栄養監修、コラム執筆、レシピ制作ディレクター、メディアプロデューサーを中心に担当。

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