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フードコーディネーター&ライター
音仲 紗良SARA OTONAKA
教科書・書籍の編集やフリーペーパーの取材・執筆を経て、大手出版社の女性向け情報誌の編集部に在籍。美容をはじめ食やライフスタイル、ファッションなど幅広いジャンルの企画・編集に携わる。現在、独立してフードコーディネーター&スタイリスト/ライターとして主にメディアで活躍中。
ズボラ&倹約家な性格を生かした、手ごろな食材やアイテムを使ってつくる簡単なのに、ごちそう&おしゃれ感のある食の提案が得意。
主に食やインナービューティーに特化した企画の、編集・取材・執筆・レシピ開発・料理制作・スタイリング・撮影と、すべてを担当できるのが強み。
雑誌等紙媒体
●saita(編集・取材・文・フードスタイリング)
●サプリメント会社季刊誌(編集・取材・文・校正・進行管理・フードスタイリング)
●東京ウォーカー(取材・文・フードコーディネート&スタイリング)
●サプリメント会社カタログ・テキスト(編集・取材・文・校正・進行管理・フードスタイリング)他
WEB
●大地を守る会、
●みんなのごはん
●アンジー
●OZmallマガジン
●BRAND PRESS
●ヒューロム他
ラジオ
●ShibuyaCross-FM「渋谷モデルTV」(隔週金曜20:00~20:50レギュラーパーソナリティー)他
出演
●J-com:ActOnTV「男子料理道場」(フードコーディネーター)
●THEラブ人間「いつまでも愛しあってばかり」ミュージックビデオ
●東京ウォーカー他
その他
●「Cafe&Bar ROY広尾」(フードコーディネート)